塩麹で作るおとなの焼豚！そして菜の花の蒸しナムルレシピあり

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おいしそう！

豚スペアリブに塩麹をまぶして焼いた時、「豚と塩麹は最強コンビだ！」と確信。その時から一度作らねば！と思っていた焼き豚が満を持して登場?！！＜塩麹焼き豚・菜の花とおろしレンコンの蒸しナムル・つくしの卵とじ・玄米おにぎり＞ ●塩麹焼豚塩麹と相性の良い豚肉。脂のない部位でももちろん美味しいのですが、スペアリブや肩ロースなど、適度な脂との相性の良さは否めません?！先日見つけた小ぶりな肩ロー......