ビールのための鉄板鍋！初めてのとっぽぎ。レシピあり

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おいしそう！

ＧＷ最終日は打ち上げと称してビールでも飲もか?！！ってことで、久しぶりにお手軽で野菜がたっぷり摂れる鉄板鍋に。本場大阪では、チリトリのような四角い鉄板で作ることからちりとり鍋と呼ばれるらしい。しかし、わが家のこの料理は『あんにょん』から伝来したものなのでずっと店のメニューとしてあげられている鉄板鍋と呼んでいます?。わが家では手軽に電気鍋を使用。玉ねぎ・キャベツ・ニラ・モヤシ・ネギを......