冷や汁そうめんレシピあり

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おいしそう！

材料きゅうり、塩みそ、白胡麻、粉いりこ、鰹節(細か目の)、みりん、甜菜糖、お湯、氷しそ、ネギそうめん、茹で汁作り方きゅうりはうすくスライスし、塩をかけてよくもんでおく。しそ、ネギは千切りにする。フライパンで白胡麻を煎り、すり鉢でする。白胡麻が細かくなったら、味噌を加えて、またスリスリスリスリ…粉いりこ、鰹節、みりん、甜菜糖、お湯をいれてよく混ぜ、水洗いしかたく絞ったきゅうり、氷を投入......