ゴーヤの苦みが苦手な方へ♡ レシピあり

ゴーヤの苦みが苦手な方へ♡
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    おいしそう！

 こんにちは   前回ご紹介させていただいた、 沖縄の健康の宝庫の野菜ゴーヤ   苦みが苦手・・・って方には、 お勧めの下ごしらえをご紹介させてください   ゴーヤ1本 ①・わたをとって、薄くスライスして、ボールに入れます。   ②・①に、塩・小匙1　砂糖小さじ1を入れて、 10分ほど置いて、水分を絞って調理します。   すると、苦みがマイルドになり、食べやすくなります   塩だけよりも、砂糖も......

mimi feliceさん

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病気に負けない身体をつくるmimiのときめくレシピ 健康だからこそできる＃ときめき　のお手伝いがレシピで出来たら嬉しいです Instagramではスワイプレシピで更に見やすくしています ＠mimi.felice.it 製薬メーカー勤務⇒⇒バンコク⇒イタリア在住・料理教室講師（現在はイタリアミラノで主宰） いつもご訪問、本当にありがとうございます