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こんにちは 今日は、簡単に出来て、 おもてなしにも喜んでいただける前菜をご紹介させてください 『トマトが赤くなると医者が青くなる 』 って言葉ご存知ですか 実は、トマトに含まれる リコピン・ナイアシンなどの成分が 肝臓に働きを高めてくれると言われています そうすることで、体内で過剰に発生した有機物質(活性酸素)を取り除いてくれる効果が リコピンという成分はす......
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