ひよこ豆のフラン、カランティカレシピあり

こんにちは、佐藤ルナです。今回は、アルジェリアのストリートフード、カランティカをご紹介します。ひよこ豆の粉がベースのフラ......

日本で主にパティシエ、パン職人として働いた後、2009年、渡仏。パリで5年間パティスリーに勤務。その後パリの和カフェで料理とお菓子を担当。 2011年生まれの男の子の母。

ルナさん