レシピブログ
昨日は ヨーさん のまぐろデー♪ でっかいでっかい塊のまぐろ。 見てるだけでウキウキしちゃう。 見てるだけでワクワクしちゃう。 こういうでっかいものってすごく好き。 何回にも分けて食べられるから。 せっこー。 そんなまぐろさんは流水で解凍。 前回は塩温水解凍をしたんだけど、 ヨーさんに聞いたら、 このまぐろは流水のほうがいいんだって。 (これはこの切り落としの場合です。今回通常版を......
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