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豆腐干のガパオ炒め こんにちは!mutsumiです。 豆腐干で、簡単炒め物を作りました。 豆腐干は、豆腐を原料とするヌードル状の干し豆腐。 中国では家庭でも親しまれている食材です。 ヨーロッパに住んでいた時、長く中華を習っていたのですが、そちらでも時々出てくる食材でした。 今回、インスタグラムのプレゼントキャンペーンで、優食様からいただき、久しぶりに食べられることになりました まさにラー......
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