レシピブログ
鰹のたたき ねぎ塩たれ ご訪問ありがとうございます こんにちは😊 mutsumiです。 先日食べた、かつおのたたき。 実は、日本酒とも合わせました😊 アンバサダーをさせていただいている、越後鶴亀様の 「純米吟醸原酒 宵焦」 原酒ならではの奥行きのある立体感を感じる味わい。 濃厚さもありながら軽やかな旨味と酸味が心地良い美味しさ。 美味しい日本酒が、季節の魚をより美味しくしてくれまし......
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