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シュバイネハクセとザワークラウトの煮込み、ジャーマンポテト ご訪問ありがとうございます こんにちは☺ mutsumiです。 我が家懐かしのドイツご飯🇩🇪を作りました。 シュバイネハクセは、簡単に言うと 豚の骨付きすね肉のロースト。 日本ではアイスバインが有名かもしれませんが、 シュバイネハクセの方が一般的に食べられていたように思っています。 スーパーの前に移動販売車で、チ......
シャキシャキとした食感...
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