「秋刀魚ときのこの炊き込みご飯」や「鯖のみそ煮からモチモチコロッケ」レシピあり

5

おいしそう！

夏野菜を殆ど採って、畑を耕し肥料を入れること、3時間半。畑はきれいにさっぱり、私は汗と泥まみれになった 9月10日(木)。身体を動かした後のご飯は最高です。本日、新米解禁♪ 九州産は新米祭りです。「秋刀魚ときのこの炊き込みご飯」は生さんま(2尾)にお塩振って5分放置。水分を抑え取って、しっかり温めたグリルで、片面4分ずつ焼いて。身をはがし、骨とワタを取って、気になる大き目小骨は......