圧力鍋で骨まで柔らか♪鰯の梅煮★

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おいしそう！

今日も畑に朝晩たっぷりなお水が必要だった8月3日（水）。暑すぎる本日は、火は最小限で調理です。「圧力鍋で骨まで柔らか♪鰯の梅煮」を作りました。作り方は（4人分）で ①こいわし（15匹）の頭とワタを手でとる。取ったら300グラム弱でした。 ②圧力鍋に、①、お水（1カップ）、醤油（大３）、砂糖（大１）、みりん（大１）、小梅干し（3個を種取って実をたたいたもの）を入れ、加熱して圧力上がったら5分加......