レシピブログ
昨日田植えに行って、今日は畑仕事せずに、まじめに半夏生!だった7月2日(日)。見学にだけ行って土には触らず(笑)。正直に言えば、昼間は仕事にならない暑さでした・・・ 夜は半夏生にはたこ!ということで・・・ 「たこの釜めし」を作りました。 作り方は(少な目4人分で) ①お米(2合)はといで水に浸す。白だし(大4)も入れて、お水(180cc)×2の分量を米と一緒にお釜に入れる。 ②①にだ......
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