しっとり♪むね肉とつるむらさきの中華煮★ レシピあり

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おいしそう！

豪雨のためポンチョでお出かけだった10月2日(月) こんな大雨の日はご飯がおいしく食べられる、がっつり味が欲しくなります！それで作ったのは、「しっとりむね肉とつるむらさきの中華煮」です。作り方は3人分で ①鶏むね肉(260グラム)を薄く削ぎ切りにして、塩麹(小1)を15分まぶしておく。その後、片栗粉(大1)をまぶす。 ②フライパンにキャノーラ油(小2)、ネギのみ......