赤こんにゃくと牛すじの煮込み★ レシピあり

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おいしそう！

晴れているうちに色々しました、9月25日（水）。今日は夫が滋賀県のお土産で買ってきてくれた「赤こんにゃく」を使いたい気分だったので、冷凍庫にあったお肉と合わせて・・・「赤こんにゃくと牛すじの煮込み★」です。作り方は（作りやすい分量で） ①牛すじ（300g）は食べやすい大きさに切り、熱湯で3分くらい湯がき、ざるに上げて洗って脂を落とす。赤こんにゃく（350g）は一口大にちぎって塩......