レシピブログ
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味噌づくりをしました!!10月20日(日)。子供たちと8キロの味噌を仕込みました。大豆(1.5キロ)をせっせと圧力鍋でゆでること6回。フープロで何回にもわけてつぶし、塩きり麹と手で混ぜ合わせて詰めて・・・・食べるのが楽しみです♪ そんな休日の朝ご飯は、昨日どうしても食べたくて自然薯を買ったので・・ 「自然薯プラス♪魚醤で!プチリッチな朝ご飯★」です。 作り方は(4人分で) 自然薯......
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