高菜の油炒めレシピあり

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おいしそう！

　　昨年の春先に収穫して漬けた　　高菜が、美味しそうにあめ色に　漬かりましので、塩抜きして　高菜の油炒めを作りました　　　材料　　　　高菜の古漬け　　800g 　　　　　　　鷹の爪　　　　（　好みで）　　　　　　　　　　胡麻油　　　　　　大さじ　 8 　　　　　　＊　お酒　　　　　大さじ　12 　　　　　　＊　だし醤油　　　大さじ　6 　　　　　　＊　砂糖　　　　　大......