レシピブログ
アップルパイと言えば酸味のきいた紅玉が定番ですよね。 今回うちにはあったのは、実家でもらった 「つがる」 。 せっかくもらったんだけど、ちょっと古くなり始めてました…^^; そのまま食べるよりはお菓子などに使った方が良いみたい。 頭に浮かんだのはアップルパイ♪ でも、紅玉以外でアップルパイを作ると 甘みが強すぎちゃって少しバランスが悪く仕上がっちゃうんですよね。 … それなら塩蒸しして、り......
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