チーズキャベツのオーブン焼き

チーズキャベツのオーブン焼き
  1. 37
    おいしそう!

料理紹介

短時間で簡単に作れるキャベツのサイドメニュー♪
ちょっとオシャレな夜食にしたり、急な来客にもにいかがでしょうか♪

★材料

(2人分)

  • キャベツ

    1/4玉

  • ベーコン

    60g

  • とろけるチーズ

    3枚

  • 塩 胡椒

    少々

  • オリーブオイル

    大1

  • パルメザンチーズ

    大1

  • バジル

    1枚

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    キャベツを4等分にカットに分け芯を取り除く。

  2. 2.

    耐熱皿に芯に近い方から2枚程キャベツを乗せ、チーズ→キャベツ→チーズ→キャベツ→チーズの順番に重ねる。

  3. 3.

    2を電子レンジ(600w)で約1分加熱する。

  4. 4.

    熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、スライスにしたベーコンを炒め、3にかける。

  5. 5.

    4に塩、胡椒をかけ、オーブントースターで表面のチーズをこんがり焼く。

  6. 6.

    バジルを添えて完成!

★ワンポイントアドバイス

キャベツが余った時に作ってみてはいかがですか♪

菜園男子GOUさん

菜園男子GOUさん

はじめまして♪ 菜園男子×フードコーディネーターの『GOU』です。 ベランダ菜園で育てた無農薬野菜やハーブを素敵なアレンジ料理でお届けする 『生てる(イケてる)菜園ブログ』です! レシピ提供、開発、フードコーディネート、写真撮影もするマルチフードコーディネーター。 都心の屋上やベランダ菜園で育てた野菜やハーブを使い、 簡単オリジナル料理「イケてるレシピ」をブログやレシピサイトで公開中。