新じゃがソースのハートパスタ

新じゃがソースのハートパスタ
  1. おいしそう！

料理紹介

新じゃがをハンドブレンダーでペーストにして、生クリームとチーズの濃厚なパスタが出来ました♪残ったソースはバケットとご一緒に！

★材料

(2人分)

  • 新じゃが

    ２００g

  • 生クリーム

    ２００cc

  • コンソメ顆粒

    小さじ１

  • 塩

    適量

  • 胡椒

    適量

  • オリーブオイル

    大さじ２

  • パルメザンチーズ

    大さじ３

  • タイム

    １本

  • ハートパスタ

    ６０g

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    新ジャガをボイルする。

  2. 2.

    鍋に１と生クリームを入れ、デロンギハンドブレンダーで撹拌する。

  3. 3.

    コンソメ顆粒、塩、胡椒、パルメザンチーズで味付けをする。
    茹でたハートパスタを加え１分弱火の弱火で煮る。

  4. 4.

    お皿に盛りつけ、ドライタイムを散らして完成！

  5. 5.

    使用調理器具：デロンギ トライブレード ハンドブレンダーを使ったレシピです。

★ワンポイントアドバイス


菜園男子GOUさん

菜園男子GOUさん

はじめまして♪ 菜園男子×フードコーディネーターの『GOU』です。 ベランダ菜園で育てた無農薬野菜やハーブを素敵なアレンジ料理でお届けする 『生てる（イケてる）菜園ブログ』です！ レシピ提供、開発、フードコーディネート、写真撮影もするマルチフードコーディネーター。 都心の屋上やベランダ菜園で育てた野菜やハーブを使い、 簡単オリジナル料理「イケてるレシピ」をブログやレシピサイトで公開中。