きゅうりたっぷりポテトサラダ

きゅうりたっぷりポテトサラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

娘がマルエツのポテトサラダのほうが好きというので~。
その理由がきゅうりの量だってー。

★材料

(4人分)

  • じゃがいも

    2個

  • スライスきゅうり

    1本

  • いちょう切り人参

    1/2本

  • スライスたまねぎ

    1/2個

  • ☆バター

    適量

  • ☆塩

    適量

  • ☆マヨネーズ

    適量

  • ☆ドレッシング

    隠し味程度

  • こしょう

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    じゃがいもを柔らかめになるまでゆでる(レンジで6分ほど)。一緒に人参&玉ネギもゆでる(レンジで3分ほど)。

  2. 2.

    あたたかいうちに、☆を入れてまぜる。

  3. 3.

    きゅうりを入れて混ぜる。

  4. 4.

    最後にお好みでこしょうを混ぜて
    できあがり♪♪

★ワンポイントアドバイス

※ドレッシングは、さっぱり系のがいいかも。

みずき。さん

みずき。さん

働きながら、1児を子育てチュ~。やっと3歳☆