バナナでパウンドケーキ

バナナでパウンドケーキ
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

バナナが熟しすぎてしまったので
消費しました☆2010/10/02

★材料

(4人分)

  • バナナ

    ２本

  • ホットケーキミックス

    ２００ｇ

  • バター

    ８０ｇ

  • 砂糖

    大２

  • 卵

    ２個

  • 牛乳

    ５０ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    バターを室温に戻してボールに入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2.

    砂糖を入れ、ジャリジャリがなくなるまで混ぜる。

  3. 3.

    別容器で溶いた卵、牛乳の順に、少しずつ加えながら混ぜる。

  4. 4.

    混ざったら、バナナをつぶしながら加え、さらによく混ぜる。

  5. 5.

    ホットケーキミックスを入れて、さっくり混ぜる。

  6. 6.

    型に生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで40～45分焼く。竹串を刺して何もつかなくなれば
    できあがり♪♪♪

★ワンポイントアドバイス

☆ホットケーキミックスを混ぜるときは混ぜすぎないように。

みずき。さん

みずき。さん

働きながら、１児を子育てチュ～。やっと３歳☆