バルの味をおウチでレシピあり

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おいしそう！

ここ数年お店が増えつつあるスペイン料理のお店。札幌にも何軒かあります。お店で食べたトルティージャ（スペインオムレツ）が美味しくてその味を再現すべくおウチで作りました。材料３～４人分たまご５個じゃがいも２個玉ねぎ１／４塩小さじ２オリーブオイル２００ccマヨネーズ大さじ２おろしニンニク少々ブラックペッパー少々フライパン直径１８～２０cm皿フライパン......