レシピブログ
地味~ですが、素朴で美味しい「鬼まんじゅう」です。 市販されているものは、もっと小麦粉の生地部分が多いんですが、これは繋ぎくらいの量なので、 さつまいもがしっかり味わえます。 久しぶりに食べたけど、おいしかったぁ~^^ 最近は、黒糖を使ったものとか、揚げたものなどもあります。 いろいろアレンジ出来そう! ■材料 2人分(4個分) さつまいも・・・200g 三温糖(砂糖)・・・30g 小麦粉......
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