ラタトゥイユ・ライスレシピあり

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おいしそう！

野菜がいっぱいのラタトゥイユです。ラタトゥイユは、パンやご飯などと一緒に食べるのが好きです♪ 今日は、なすが多すぎてトマトソースが足りてない、少々こってり気味な仕上りになってしまいました。でも、美味しい！最近は、ハヤシライスやビーフストロガノフなどお肉がヘビーに感じて、野菜のみのこういうのが好みになってきました。 ■　材料なす・・・2個（小さめ）ズッキーニ・・・１本しいたけ・......