れんこんの挟み揚げレシピあり

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おいしそう！

れんこんの挟み揚げです！鶏挽肉に白ゴマ、しょうが、ねぎ、干しシイタケを入れて種を作り挟みました。いろんな旨みがあって美味しかったです♪ 薄味だったので、しょうゆを少しだけつけていただきましたが、ポン酢でも合いそう。余った分は、明日のお弁当のおかずにします！ ■　材料３～４人分れんこん・・・３５０ｇ鶏ももミンチ・・・１３０ｇしょうが・・・すりおろしたもの小さじ１白すりごま・・......