混ぜるだけの白菜の梅おかか和えレシピあり

0

おいしそう！

超簡単で混ぜるだけ、水も加熱もなしで作れる「白菜の梅おかか和え」炊きたてご飯にピッタリです。夕飯用につくりましたが、朝ごはん向きの1品です。白菜を１～１．５ｃｍ幅に切り、少量の塩を振って全体に混ぜておきます。なじんだら、軽く手で水気を絞ります。後は、梅干しをたたいてペースト状にしたものと鰹節を混ぜておいたものに白菜を混ぜ、しょうゆを香り付け程度に加えるだけ。漬物感覚でどうぞ～......