カレイのしめじあんかけレシピあり

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おいしそう！

今日も１日暑かったですね～暑くて冷たい料理ばかりになっていたので、あえて熱々のあんかけソースにしました。カレイは、小麦粉をまぶしてフライパンで両面焦げ目がつくまで焼きます。お出し、酒、しょうゆでしめじを煮て、片栗粉でとろみをつけます。お皿に盛り付けて、ショウガをたっぷり乗せていただきました～あんかけにショウガは、欠かせませんね＾＾　　　レシピブログに参加しています！　クリ......