切干大根ごはんレシピあり

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おいしそう！

切干大根を使って炊き込みご飯を作りました。味の決め手は、貝柱の水煮缶です。炊き込みご飯以外にも炒め物に良く使いますが、貝柱のいい味が出てとっても美味しくなります。 ■　材料米・・・２合切干大根・・・４０ｇ貝柱の水煮缶詰・・・１缶油揚げ・・・１．５枚乾燥わかめ・・・適量だし・・・カップ１と３/４酒・・・大さじ１しょうゆ・・・大さじ１塩・・・少々 ■　作り方１．米をと......