トマト寿司

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おいしそう！

いつも使っている「茅乃舎だし」さんの夏号レシピの中からトマト寿司を作ってみました。酢飯にトマトとモッツァラレラチーズを乗せて、だしとオリーズオイルのソース（たれ）をかけるだけの火も使わない簡単・短時間なお料理です。意外な組み合わせですが、驚きの美味しさでした♪ 今回、初めて市販のすし酢を使ったのですが、こんなに便利だったんですね～（苦笑）市販のすし酢の味を信用していなくて・・・酸味......