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こんばんは。 冷蔵庫をみたら、ひき肉少々と大根が余っていたので、さっそく 大好きな 『マーボー大根』 を作りました☆ 作り方はとっても簡単☆ 鍋に 生姜みじん切り+ニンニクみじん切り+大根一口大に切ったもの ごま油で炒めます。 続いて~ひき肉を入れて~色が変わりましたら、酒大1+醤油大1+砂糖+豆板醤+にら いれて、弱火で15分くら......
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