魚のちゃんちゃん風オーブン焼き レシピあり

魚のちゃんちゃん風オーブン焼き
  1. おいしそう！

魚と味噌ダレを混ぜて焼く北海道の郷土料理ちゃんちゃん焼きをアレンジしたオーブン焼きを作ってみました。味噌をベースに白ワインやオリーブオイルを加えて洋風に仕上げています。タレには甘味料を入れず、具材にプルーンを使うことで自 […] The post 魚のちゃんちゃん風オーブン焼き first appeared on ミニマム家事のはじめかた ....

とかっぷさん

とかっぷさん

共働きで兼業主夫な28歳。 頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。 お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。 お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。