レシピブログ
昆布の代わりに生ハムを使ってお刺身を締めたカルパッチョです。生ハムの旨みと熟成された香りがあっさりとした真鯛に移って、とてもお酒の進む仕上がりになります。 材料 2人分 真鯛(刺身) 50g 生ハム 2枚 オリーブオイル […] The post 真鯛の生ハム締めカルパッチョ first appeared on ミニマム家事のはじめかた ....
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