カンパチのオニオンハーブカルパッチョ レシピあり

カンパチのオニオンハーブカルパッチョ
  1. おいしそう!

延岡市のふるさと納税で届いた今月分のお刺身はカンパチでした。毎度のことながら、初日はカルパッチョにしていただきたいと思います。 今回は我が家定番のオリーブ醤油に淡路島産の新玉ねぎとハーブを使ったソースに仕上げてみました。 […] The post カンパチのオニオンハーブカルパッチョ first appeared on ミニマム家事のはじめかた ....

とかっぷさん

とかっぷさん

共働きで兼業主夫な28歳。 頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。 お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。 お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。