トマトと晩柑のよだれ鶏 レシピあり

トマトと晩柑のよだれ鶏
  1. おいしそう！

梅雨も明けてピリ辛の料理が食べたくなってくる季節なので、久々に自家製オリーブ辣油を作りました。今回のオリーブ辣油は細かく砕いた焼きえびを入れて旨みたっぷりに仕上げています。 辣油だけで旨味は十分なので、黒酢で甘みと酸味を […] The post トマトと晩柑のよだれ鶏 first appeared on ミニマム家事のはじめかた ....

とかっぷさん

とかっぷさん

共働きで兼業主夫な28歳。 頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。 お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。 お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。