焼酎で煮る柔らか無水ブタ角煮 レシピあり

焼酎で煮る柔らか無水ブタ角煮
  1. おいしそう！

水は一切使わずに焼酎・醤油と瓜の水分だけで煮込んだトロトロの無水ブタ角煮です。 東酒造様からいただいた焼酎「克　無手勝流」をちょっと贅沢に使わせていただきました。 フルーティーな焼酎なのでとても香りよく仕上がっています。 […] The post 焼酎で煮る柔らか無水ブタ角煮 first appeared on ミニマム家事 ....

とかっぷさん

とかっぷさん

共働きで兼業主夫な28歳。 頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。 お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。 お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。