鮭とオクラのローオイルアヒージョ レシピあり

鮭とオクラのローオイルアヒージョ
  1. おいしそう！

可能な限りオイルを使わないヘルシーなアヒージョを作ってみました。 食材の旨味が溶け出す最低限のオイルを入れて、無水調理で蒸し焼きにすることで火を通しています。 すごく健康的ではあるんですが、個人的にはオイルがたっぷりな方 […] The post 鮭とオクラのローオイルアヒージョ first appeared on ミニマム家事 ....

とかっぷさん

とかっぷさん

共働きで兼業主夫な28歳。 頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。 お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。 お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。