四角豆と帆立のかき揚げ丼レシピあり

四角豆（うりずん豆）という断面がX状になっているちょっと珍しい豆が宅配野菜に入っていました。シャキッとした食感が独特で揚げ物にするのが美味しいということで、冷凍帆立や玉ねぎと一緒にかき揚げにしてみました。自家製のめん ... ...

共働きで兼業主夫な28歳。頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。

とかっぷさん