自家製天然酵母、甘酒酵母でパン作り～酵母液でパン作り編～レシピあり

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おいしそう！

前回の続きです。甘酒から酵母液ができました。 www.hanseiki.com この酵母液を使ってパンを焼きました。天然酵母パンを作る代表的な方法は二つ天然酵母のパンを作る方法として、酵母液から中種を作りパンを作る方法（中種法）と、酵母液を使ってパンを作る方法（ストレート法）があるようです。酵母液から中種を作ると、さらに3日間くらいかかります。（レシピによってはもっと早......