「ブーケガルニ」で魚介のスープとポルチーニリゾットレシピあり

7

おいしそう！

ブーケガルニを使ってスープをとって、スープとリゾットを作りました。 GABANのティーバッグのブーケガルニを使うのでお手軽。でも、味や風味が本格的でレストランの風味と味づけますスープストックを取ります。【材料】玉ねぎ・・・60g 人参・・・・50g セロリ・・・30g GABANブーケガルニ・1袋顆粒コンソメ・・・・小さじ1 水・・・・・・・・・1000ml 【作り方】 ①玉ねぎ・人参......