レシピブログ
粗目にひいた黒こしょうたっぷり入れた一品です。 黒こしょうの辛みや香りが好きでよく使います。味の引き締めにもいいですね。 ☆ピリッと胡椒を効かせた「鮭とじゃがいもの重ね焼き」 【材料】直径10cm程度の耐熱容器3個分 生鮭・・・・2切れ(160g) A 塩・・・・・・・小さじ4分の1 おろしにんにく・3分の1片分 乾燥タイム・・・少々 じゃがいも・250g 塩・・・・・小さじ3分の1 GABAN......
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