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豆腐と豆乳の「豆まめ」のヘルシーホワイトソースに、鮭とアボカドをあわせたグラタン。 鮭をドーンと一切れ、クリーミーなアボカドとよくあいます。 ☆鮭とアボカドの豆まめグラタン 【材料】2人分 生鮭・・・・2切れ(切り身・80g) 塩・・・・・少々 酒・・・・・小さじ2 米粉・・・・少々 アボカド・・2分の1個 玉ねぎ・・・50g バター・・・10g にんにく・・2分の1片 〈ホワイトソース〉 絹ご......
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