オレンジにんじんサラダ

オレンジにんじんサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

デザート感覚で食べれる人参サラダ。
甘酸っぱく、にんじんがタップリ食べられます。

★材料

(4人分)

  • 人参（千切り）

    2本分

  • ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ

    小さじ2

  • A　マテルネオレンジコンポート

    50g

  • A　醤油

    小さじ1

  • A　塩

    小さじ3分の1

  • A　乾燥ミント

    小さじ1

  • A　おろしにんにく

    小さじ2分の1

  • ドライクランベリー

    大さじ2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    にんじんにｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをかけなじませます。

  2. 2.

    ボウルにＡをあわせてよく混ぜ、【1】を加えて和えます。

  3. 3.

    ドライクランベリーをさっと湯通しし水気をﾍﾟｰﾊﾟｰで取り除き、【2】とあわせます。

★ワンポイントアドバイス

にんじんは出来るだけ細く切るのがオススメです。

ゆうかさん

ゆうかさん

主人と二人で暮らしてます。 美味しいもの食べるの、作るの大好きです。