わたくし、タイ料理が大好き!
なのに、パクチーちょっぴち苦手(ノω・、)
おいしく食べたいのだが、少量しか受け付けません・・・。
でもお家でもタイ料理が食べたくて、自己流で作って、
失敗 ってことも多々あります。
昨日はカーオマンガイを再現してみたくて、やってみたけど
ちょっとタレの色が違うような・・・まぁあくまでも「風」ですから。
味はおいしかったよん☆
2人前
鶏モモ肉 1枚
ごはん 茶碗......
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2010年1月に産まれた息子の育児に追われながら、ちゃっチャット作れる料理を楽しく作っています。