冬になると食べたくなる味!
「味噌バター」
前までは嫌いだったんだけど、ここ数年の冬になると
恋しくなるようになりました。
↓はぶり味噌バターです。
ちゃちゃっと作れておいしいので気に入っています。
材料 2人前
ぶり 2切れ
バター 10gぐらい
以下ソース
味噌 大さじ1・1/2
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 1/4カップ
作り方
フライパンにバターを溶かし、ぶりを両面こんがり......
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2010年1月に産まれた息子の育児に追われながら、ちゃっチャット作れる料理を楽しく作っています。