子どもたちは、すっかり夏休みモード。
夏休み…といえば、毎日のように冷そうめんを食べてたなあ…
毎日暑いと、無性に食べたくなりますね。
そこで、今日のばんごはんは、冷そうめん。
でも、ちょっとおしゃれにしてみました
桃屋さんのレシピコンテストの参加賞でいただいた「塩だしつゆ」
淡い色合いがなんとも涼しげです。
コレにトマトをあわせたら、さっぱりおいしい冷そうめんになりました。
ゆでたそうめんに、......
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中学生の娘と小学生の息子を持つ、ワーキングマザーです。毎日仕事から帰ってささっと作るばんごはんメニューを中心にブログにつづっています。