裏技！マーボーナスレシピあり

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おいしそう！

仕事でお世話になっている方から、家庭菜園で採れたばかりのお野菜をいただきました。立派なきゅうり・なす・とまと・オクラ…。こんなに材料が豊富にあると、何を作ろうかとわくわくします。今日はなすときゅうりを使って、こんなごはん。なすは、油をまったく使わない「裏技！マーボーなす」に。圧力鍋に豚ひき肉を入れて、火にかけます。鍋がまだ冷たいうちに肉を入れてから火にかけるのがポイント。混ぜな......