まだまだ暑い… レシピあり

まだまだ暑い…
  1. おいしそう!

朝夕は少しましになったとはいえ、まだまだ暑い日が続いております。。。 外の気温と室内の気温差に、少々夏ばて気味でありますが、 そんなときでもごはんを作らなくっちゃいけないのが、母のつらいところ。 とりあえず、今日のばんごはんは、こんなんつくりましたー。 大根と、スペアリブ(冷凍庫にちょっとだけ残ってた)、にんじん、ごぼう、厚揚げ、昆布を圧力鍋でシュシュッと調理。味付けはしょうゆとみりん、それ......

あきみかんさん

あきみかんさん

中学生の娘と小学生の息子を持つ、ワーキングマザーです。毎日仕事から帰ってささっと作るばんごはんメニューを中心にブログにつづっています。