毎日暑い日が続きますね~。
食欲は落ちないのですが、さっぱりしたものが食べたくなります。
私は冷麺が大好きで、遠くにゴマ味の冷麺が好きです。
でも、市販の冷麺はタレが少ないでしょ。
私はガッツリ氷を入れてキンキンに冷たいのを食べるのが好きです。
でも、すぐ薄まっちゃうのです。
そこで、タレを自分で作ろうと思いました。
色々作り方を調べていたのですが、練ごまを使ったりしているのが多かったので......
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高知市在住のアラ還主婦です。
娘に伝えたい料理を伝えるためにブログを始めました。
今は、私の趣味のことなども色々書いています。