レシピブログ
2月になりました。 あっという間に1月が終わってしまいました。 昔から3学期は早い、と言われていましたが、本当にそうだな、と感じます。 今日は、祖母がよく作ってくれた料理の紹介です。 今回も調味料は目分量の料理になります。 ご家庭の味になってくれたら嬉しいな、と思います。 材料はこちらです。 糸こんにゃく、天ぷら、卵、刻んだネギ。 高知のでは、魚のすり身に、片栗粉や卵白を入れて油......
黄金比で甘辛根菜煮 大...
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蓮根・こんにゃく・人参...
厚揚げのこんにゃくとし...
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